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大骨汤的做法
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用料:
大骨
三斤
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
腌
适量
白胡椒
适量
香菜
适量
小贴士:
很好喝,家里有小孩很合适。焯水一定时间长点之后汤会很干净。压的的时间越长汤越白。
做法:
1.
大骨焯水
2.
准备葱姜
3.
焯水后洗干净
4.
放入高压锅,葱姜料酒适量铺好
5.
加水莫过大骨
6.
上汽压三十分钟以上
7.
出锅放入香菜,盐,白胡椒。
8.
美味大骨头就好了