凉拌折耳根(鱼腥草)

凉拌折耳根(鱼腥草)
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作者:宋发元

食材用料

折耳根(鱼腥草) 半斤
辣椒粉 适量
糟辣椒 适量
生抽 适量
蒜末 适量
姜末 适量

凉拌折耳根(鱼腥草)的做法

  • 凉拌折耳根(鱼腥草)的做法图解1

    1.挑选质地优良的折耳根。

  • 凉拌折耳根(鱼腥草)的做法图解2

    2.洗净切成小节。

  • 凉拌折耳根(鱼腥草)的做法图解3

    3.加入拌料。(可根据口味添加,醋、酱油、葱花、蒜末、糟辣椒、花椒粉、辣椒面)

  • 凉拌折耳根(鱼腥草)的做法图解4

    4.搅拌均匀即可食用。

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凉拌折耳根(鱼腥草)的家常做法

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