汽锅鸡的做法

• 1.火腿切丁，葱切段，姜掰断。

• 2.香菇洗好备用。如果是干香菇，泡半天。

• 3.鸡块洗好，撒盐，撒料酒，拌。

• 4.将香菇、葱、火腿放在气锅底部。

• 5.再摆上鸡块。

• 6.砂锅装足够的水，气锅放在砂锅上蒸。

• 7.蒸到鸡汤足够喝了，就可以停下来了。吃鸡喝汤。