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黄桃蛋挞的做法
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用料:
蛋挞皮
6个
淡奶油
80克
白砂糖
20克
黄桃
1个
牛奶
50克
低筋面粉
20克
玉米淀粉
20克
蛋黄
2个
小贴士:
烤的时间和温度要根据自家烤箱性能来决定,水果根据自己的喜好来添加。
做法:
1.
准备好材料
2.
黄桃切成块
3.
淡奶油、牛奶、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉放一起,拌匀
4.
过筛一下,比较稠,过滤的时候用个勺子不停搅拌帮助快速过滤
5.
蛋挞皮里放入适量黄桃,然后倒入制作好的蛋挞液,尽可能装满,这样烤出来比较好看
6.
烤箱预热,放入烤箱中层,上下火,210度,15分钟左右
7.
成品图