打印
  • 用料:

  • 蛋挞皮  6个
  • 淡奶油  80克
  • 白砂糖  20克
  • 黄桃  1个
  • 牛奶  50克
  • 低筋面粉  20克
  • 玉米淀粉  20克
  • 蛋黄  2个

小贴士:

烤的时间和温度要根据自家烤箱性能来决定,水果根据自己的喜好来添加。

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 黄桃切成块
  • 3. 淡奶油、牛奶、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉放一起,拌匀

  • 4. 过筛一下,比较稠,过滤的时候用个勺子不停搅拌帮助快速过滤

  • 5. 蛋挞皮里放入适量黄桃,然后倒入制作好的蛋挞液,尽可能装满,这样烤出来比较好看

  • 6. 烤箱预热,放入烤箱中层,上下火,210度,15分钟左右

  • 7. 成品图