基围虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 大葱:低蛋白质
1.姜切丝,蒜切片,葱切段,拿一容器,基围虾放入,加料酒,葱,姜,少盐。腌制15分钟。拿一碗,生抽,淀粉,糖,胡椒粉,
2.锅倒油,下葱姜蒜炒香
3.下基围虾,炒至变色
4.倒入调好的汁,中火焖3-5分钟,转大火收汁。
5.红烧基围虾,完成
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