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茶树菇乌鸡汤(压力锅版)的做法
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用料:
乌鸡
半只
茶树菇
适量
红枣
三个
枸杞
适量
姜
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
做法:
1.
把乌鸡剁成小块
2.
茶树菇用冷水泡发
3.
乌鸡冷水下锅,放料酒、姜片烧开焯水
4.
焯水的乌鸡,捞出来装盘备用
5.
所有配菜洗干净备用
6.
加入清水烧开后,放入乌鸡、姜片
7.
放盐、鸡精,加入红枣、枸杞、茶树菇
8.
煮一会让调味品融化,把乌鸡汤倒入电压力锅内,按鸡肉键
9.
设置10分钟,就可以完全煮熟了
10.
乌鸡养生汤就是这么的简单