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奶香小馍的做法
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用料:
面粉
300G
鸡蛋
2个
白砂糖
10G
纯牛奶
适量
酵母粉
3G
小贴士:
1.一盒牛奶用不完,可适量取用!
2.翻炒时,火候不用太大,以免烧焦
3.喜欢吃甜食,可多放点糖
做法:
1.
准备食材(牛奶要温热的,可提前烫好)
2.
将所有食材混合,揉成面团
3.
放在温暖处,发至两倍大,然后放入案板上,揉搓,排出空气,分成两个小剂子
4.
用擀面杖擀成薄片,厚度约七八毫米
5.
切成细长条后,再切成丁
6.
将切好的小馍块醒发十分钟
7.
平底锅中放油,待油热后,放入小馍块,翻炒
8.
大约五分钟左右即可盛出
9.
放凉后,可放入容器中,随时给宝宝吃