凉拌银耳西蓝花

凉拌银耳西蓝花
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健康功效

银耳:润肺、生津

食材用料

西蓝花 2两
蒜末 适量
厨房鲜 适量
适量
红绿尖椒 适量

凉拌银耳西蓝花的做法

  • 凉拌银耳西蓝花的做法图解1

    1.银耳泡发

  • 凉拌银耳西蓝花的做法图解2

    2.泡发后摘成朵

  • 凉拌银耳西蓝花的做法图解3

    3.西蓝花洗好掰成小朵

  • 凉拌银耳西蓝花的做法图解4

    4.银耳西蓝花焯水

  • 凉拌银耳西蓝花的做法图解5

    5.银耳西蓝花过水沥干备用

  • 凉拌银耳西蓝花的做法图解6

    6.红绿尖椒切丝,香菜切段,蒜切成末

  • 凉拌银耳西蓝花的做法图解7

    7.蒜末内加厨房鲜,蚝油,醋,芝麻,香油调汁

  • 凉拌银耳西蓝花的做法图解8

    8.青红椒丝加入银耳西蓝花中

  • 凉拌银耳西蓝花的做法图解9

    9.加入调好的料汁

  • 凉拌银耳西蓝花的做法图解10

    10.加香菜,调好即可。

小贴士

西蓝花焯水时,水里要加点盐和植物油,西蓝花颜色更绿些。

本菜谱由想吃就学着做上传

凉拌银耳西蓝花的家常做法

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