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鱼香杏鲍菇的做法
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用料:
杏鲍菇
1个
青红椒
各1个
生姜
一小块
大蒜
一瓣
红油豆瓣酱
10克
油
适量
小贴士:
1.因为调料中含盐,所以一定不要再放盐了;
2.全程大火爆炒。
做法:
1.
准备好食材
2.
先将杏鲍菇切成两段,然后撕成细丝。
建议用手撕哟,个人觉得比切出来的更好。
3.
青红椒切成细丝。
4.
锅里加入适量油,加入姜蒜末和红油豆瓣酱炒香。
5.
加入杏鲍菇翻炒。
6.
加入青红柿子椒炒变色既可。
7.
成品图。