排骨:润燥 杏鲍菇:低蛋白质 红枣:安神
1.干虫草花泡湿
2.洗干净的排骨放料酒,姜片焯水
3.杏鲍菇切片,姜切丝,红枣、枸杞洗干净备用
4.焯好的排骨捞出来
5.冷水下锅放排骨姜丝,杏鲍菇进去
6.水烧开放入虫草花、红枣、枸杞,加盐跟鸡精,调至小火慢炖
7.老火汤好喝又有营养
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