蘑菇:平肝 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.肉剁成肉沫。
2.蘑菇切成沫。
3.青椒红椒切成小丁。
4.葱花。
5.锅中烧油。
6.油热后放入青椒红椒炒一会。
7.下入肉沫炒至变白。
8.下入盐,翻炒均匀。
9.放入五香粉翻炒均匀。
10.生粉拌水倒入锅中。
11.大火收汁盛出备用。
12.烧一锅水。
13.水热后放入面条,煮至八成熟捞出。
14.加点酱油。
15.倒入肉汁搅拌均匀。装盘撒上葱花即可。
面条煮八成熟口感更好。煮太熟了会粘一起成坨。
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