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蘑菇炒蛋的做法
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用料:
蘑菇
200克
鸡蛋
4个
青椒
半个
红椒
半个
油
15克
盐
5克
十三香
适量
葱花
适量
做法:
1.
主要材料。
2.
蘑菇撕小块泡水。
3.
控水捞出备用。
4.
青椒红椒切块。
5.
鸡蛋打碎搅拌均匀。
6.
锅中烧油。
7.
油热后下入鸡蛋,炒至定型捞出备用。
8.
锅中烧油。
9.
放入青椒红椒炒至断生。
10.
放入蘑菇翻炒十秒。
11.
下入盐翻炒均匀。
12.
下入鸡蛋和十三香炒均匀即可出锅。
13.
撒上葱花即可。