蘑菇:平肝 鸡蛋:养血 青椒:温中散寒
1.主要材料。
2.蘑菇撕小块泡水。
3.控水捞出备用。
4.青椒红椒切块。
5.鸡蛋打碎搅拌均匀。
6.锅中烧油。
7.油热后下入鸡蛋,炒至定型捞出备用。
8.锅中烧油。
9.放入青椒红椒炒至断生。
10.放入蘑菇翻炒十秒。
11.下入盐翻炒均匀。
12.下入鸡蛋和十三香炒均匀即可出锅。
13.撒上葱花即可。
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