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辣椒鱼末
健康功效
鲫鱼:健脾
辣椒鱼末的做法
![辣椒鱼末的做法图解1]()
1.鲫鱼打花刀并去内黑层，易熟
![辣椒鱼末的做法图解2]()
2.下油锅煎至两面金黄
![辣椒鱼末的做法图解3]()
3.捞出备用
![辣椒鱼末的做法图解4]()
4.准备好香料后烧油下鱼，用锅铲将鱼捣烂，挑出大骨鱼刺，并再煎炸至鱼肉金黄
![辣椒鱼末的做法图解5]()
5.放足够的油，将辣椒姜蒜末爆香，翻炒均匀
![辣椒鱼末的做法图解6]()
6.辣椒熟后即可装盘
小贴士
煎鱼的时候油不要过多，要慢慢来，而非炸鱼。
辣椒鱼末的家常做法
（全部）
鲫鱼:健脾
1.鲫鱼打花刀并去内黑层，易熟
2.下油锅煎至两面金黄
3.捞出备用
4.准备好香料后烧油下鱼，用锅铲将鱼捣烂，挑出大骨鱼刺，并再煎炸至鱼肉金黄
5.放足够的油，将辣椒姜蒜末爆香，翻炒均匀
6.辣椒熟后即可装盘
煎鱼的时候油不要过多，要慢慢来，而非炸鱼。
