南瓜吐司的做法

• 1.成品图

• 2.成品图

• 3.除黄油外的其他材料倒入搅拌容器中，（注意预留部分牛奶以做调整）搅打至面团细腻加入软化的黄油。

• 4.打至面团能拉出薄膜。

• 5.把面团取出滚圆，放入容器中，盖上保鲜膜，放至温暖的环境中发酵。

• 6.面团发至原来的2-2.5倍大左右，用手指沾面粉戳一个孔，面团不回缩不塌陷就表示发好了。

• 7.把面团取出轻排气后，分成三等份，滚圆，盖保鲜膜醒发15-20分钟。

• 8.用擀面杖把醒好的面团擀成椭圆形，翻面后，从上往下卷起来。

• 9.依次卷好其余两个。然后盖保鲜膜，再醒发15-20分钟。

• 10.再次把醒好面团擀成牛舌状。

• 11.翻面后，再从上往下卷起来。然后把另外两个也卷好。

• 12.依次放入吐司盒模具内，注意放的时候要让卷的方向一致。

• 13.把模具放到温暖湿润的环境里进行二次发酵，发至9分满。记得提前预热烤箱哦！

• 14.发好的面团放入预热好的烤箱中，上火170，下火210度，烤40分钟。表面上色后及时盖上锡纸。

• 15.时间一到马上取出吐司盒震一下然后脱模晾凉。

• 16.晾凉后，用保鲜袋密封保存！再切片食用即可！