雪糕双色玛德琳的做法

• 1.取一根原味牛乳雪糕，室温放置融化，称取32克雪糕液备用。

• 2.把黄油切块放入微波炉加热20秒至融化，建议先加热10秒取出观察，看融化的程度是否继续加热。（也可使用隔温水融化的方式）

• 3.在大碗内打入鸡蛋，加入糖粉。

• 4.用手动打蛋器搅拌均匀。

• 5.筛入低筋面粉和泡打粉。

• 6.画“井”字拌匀，形成面糊状。

• 7.分两次加入融化的黄油拌匀。

• 8.接着加入融化的雪糕。

• 9.继续用打蛋器搅拌均匀，使雪糕液与面糊完全融合。

• 10.把面糊分成两等份，分别加入1.5克的抹茶粉和2克的南瓜粉。

• 11.拌匀后，分别盖好保鲜膜入冰箱冷藏一小时。

• 12.冷藏完毕后取出，把面糊倒入玛德琳模具中，八分满。

• 13.入预热好的烤箱中层，上下火175度约15分钟。

• 14.颜值和口味并存的雪糕双色玛德琳就制作完成了！

• 15.成品图。

• 16.成品图。