用料：
- 赤小豆 100g
- 白砂糖 20g
- 糯米粉 300g
- 油 适量
小贴士：
豆类可以根据个人喜好而*，蒸的时候，模具底最好放一张纸在下面再放面团，因为糯米是比较容易粘边的，不然最后会不好脱模喔
做法：
- 1. 准备适量的赤小豆，用水提前泡一晚
- 2. 泡好赤小豆放锅里
- 3. 加入适量的水
- 4. 盖上盖子煮二十分钟
- 5. 煮成这样
- 6. 捞出
- 7. 加入适量的白砂糖
- 8. 拌匀
- 9. 加入适量的糯米粉
- 10. 加入适量的温水
- 11. 揉成面团
- 12. 揉至面团光滑
- 13. 溶器内擦一点油
- 14. 把面团放进溶器内
- 15. 压平
- 16. 锅烧水
- 17. 放入锅内
- 18. 盖上盖子大火蒸30分钟
- 19. 30分钟后透明了就熟了
- 20. 拿出来脱模切块
- 21. 装盘