用料：
- 高筋面粉 200克
- 牛奶 100克
- 马苏里拉奶酪 150克
- 西红柿 1个
- 洋葱 半个
- 青红椒 半个
- 披萨酱 适量
- 橄榄油 适量
- 披萨香料 适量
- 盐 适量
- 酵母 3克
小贴士：
披萨盘一定要涂抹橄榄油或者黄油，一是不沾，二是烤出来的饼才脆，饼皮越薄越脆。
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 将高筋面粉、牛奶、酵母、2克盐、5克橄榄油放入面包机中，选择“面团发酵”功能，启动面包机。
- 3. 面包机发酵面团的时候，准备其他材料。西红柿切成小丁。
- 4. 青红椒切成圈。
- 5. 洋葱切成小丁。
- 6. 锅里加入适量橄榄油烧到六成热
- 7. 加入适量蕃茄酱和西红柿翻炒
- 8. 炒到西红柿都软烂时加入披萨香料和适量盐
- 9. 关火加入洋葱丁翻炒均匀
- 10. 披萨面团已经发酵好了。
- 11. 将面团排气，擀成圆片。
- 12. 将饼原胚移到刷了一层橄榄油的披萨盘中，卷边，用叉子插孔。
- 13. 先抹一层披萨酱，然后撒上适量奶酪，接着均匀抹上做好的西红柿洋葱酱，码放好青红椒，表面再撒上适量奶酪。
- 14. 放入预热好的烤箱中上层，210度，上下火，16分钟。
- 15. 完成
馅儿多料足，来一块、满满的幸福...