韭菜炒豆腐皮的做法

做法：

• 1. 韭菜切段。
• 2. 红椒和姜切丝，蒜切沫。
• 3. 豆皮泡水洗净。
• 4. 锅中烧油。
• 5. 油热后放入红椒炒至断生。
• 6. 放入蒜和姜爆香。
• 7. 放入豆腐皮炒20秒。
• 8. 放入韭菜翻炒十秒。
• 9. 加入盐翻炒一会儿，再放入味极鲜提鲜即可出锅。