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  • 用料:

  •  一斤
  • 蒜瓣  8瓣
  • 姜片  8片
  •  5根
  • 干辣椒  10个
  • 干花椒  28颗
  • 孜然  少许
  • 生抽  适量
  • 豆瓣酱  适量
  • 二荆条  5个

做法:

  • 1. 新鲜的虾去掉虾线
  • 2. 准备好作料
  • 3. 锅内烧油,炒虾,红了之后就盛起来
  • 4. 就用炒虾的油放入作料,蒜,姜,从头,干辣椒,花椒,豆瓣酱炒香
  • 5. 再加入虾,参一点水
  • 6. 加入二荆条,生抽,孜然,继续翻炒!豆瓣酱已经有盐味了,不需要加了,味道吃得大的可以加!
  • 7. 起锅之前加入葱段!
  • 8. 起锅!吃饭!