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  • 用料:

  • 虾皮  500g

做法:

  • 1. 渔家深海打捞的小虾米,新鲜看得见哟!
  • 2. 清水冲洗两至三遍
  • 3. 日晒,表皮风干
  • 4. 中小火翻炒,水分随着蒸汽挥发,到手指一掐就可以断开的程度
  • 5. 料理机大孔研磨一遍
  • 6. 料理机小孔研磨一遍
  • 7. 密封罐装瓶