豆角:低蛋白质
1.材料准备,豆角切成5厘米长的小段。肉切成丝。番茄和蒜切成片。葱切沫。
2.锅中烧水,放入豆角。
3.水开后控水捞出豆角备用。
4.锅中下油。
5.油热后下入肉丝。
6.肉丝炒至变白后放入蒜和番茄翻炒20秒。
7.下入豆角翻炒30秒。
8.加入盐翻炒均匀。
9.出锅前放入味极鲜提鲜,放入葱花提香即可。
豆角焯水尽量焯熟一点。
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