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  • 用料:

  •  适量
  • 豆芽  适量
  • 面条  适量

做法:

  • 1. 猪瘦肉切丝,姜切丝,豆芽洗净
  • 2. 锅入油,下入姜丝,肉丝,炒至变色
  • 3. 放入豆芽,炒软,再放入盐、十三香、胡椒粉,炒香。
  • 4. 锅中倒入400ml清水,煮开,放入面条,煮熟,至汤汁浓稠,即可食用