红枣:利尿 鸡蛋:护眼明目 芝麻:健脑益智、抗癌防癌
1.红枣去核
2.上锅蒸20分钟
3.将蒸好的红枣放入破壁机,加入适量水打烂
4.打好的枣泥加入白糖,搅拌均匀
5.加入鸡蛋鸡继续搅拌
6.打蛋器打成大气泡状态即可
7.加入低粉,小苏打,泡打粉
8.打蛋机打成面糊状,加入食用油,继续打发一会
9.倒入烤盘,稍微震一下,震出大气泡,表面撒一层芝麻,同时烤箱预热
10.烤箱控制在160度,40分钟即可,随时观察
11.枣香味不要太浓哦
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