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蒜蓉油炒菜花
健康功效
菜花:养肝
食材用料
蒜米 | |
盐 |
蒜蓉油炒菜花的做法
![蒜蓉油炒菜花的做法图解1]()
1.菜花洗净，甩掉水份，择成段
![蒜蓉油炒菜花的做法图解2]()
2.准备蒜米
![蒜蓉油炒菜花的做法图解3]()
3.拍碎，去皮，切成蓉
![蒜蓉油炒菜花的做法图解4]()
4.热锅烧干下油，把油加热至冒轻烟，下入蒜蓉炸黄
![蒜蓉油炒菜花的做法图解5]()
5.倒入菜花翻炒，快熟时加盐调味，出锅
![蒜蓉油炒菜花的做法图解6]()
6.炒好的菜花，我自己可以吃掉半碟
小贴士
蒜蓉一定要炸黄再下菜花，这样炒出来的菜，蒜香才浓
蒜蓉油炒菜花的家常做法
（全部）
菜花:养肝
1.菜花洗净，甩掉水份，择成段
2.准备蒜米
3.拍碎，去皮，切成蓉
4.热锅烧干下油，把油加热至冒轻烟，下入蒜蓉炸黄
5.倒入菜花翻炒，快熟时加盐调味，出锅
6.炒好的菜花，我自己可以吃掉半碟
蒜蓉一定要炸黄再下菜花，这样炒出来的菜，蒜香才浓
