西兰花鲜虾饼的做法

• 1.鲜虾洗净去头去尾去壳挑出虾线
  西兰花用面粉水浸泡10分钟后倒进锅里加水过几分钟后捞出沥干水分。

• 2.用料理机的大刀孔把虾摇成虾泥

• 3.把西兰花?摇碎

• 4.把摇好的虾馅，西兰花碎倒进大碗里，再加入一个鸡蛋，盐，生抽，鸡精和一些淀粉。

• 5.顺时针搅拌均匀，最后的状态是粘稠不易滑落的就可以了（如⬇️图）

• 6.平底锅刷一层薄薄的油，依次放入虾饼。

• 7.小火煎至两面金黄即可出锅装盘食用。

• 8.鲜美的虾饼就做好了，看上去是不是很想咬一口，赶紧动手给宝贝做起来吧[嘿哈]