沙司土豆的做法

• 1.主要材料。

• 2.土豆切成丝焯水一分钟。捞出备用。

• 3.洋葱切成丁，放入有土豆丝的盆中。加盐加面粉加五香粉搅拌成糊状。

• 4.锅中烧油。

• 5.放入填好的土豆糊，摊平。

• 6.煎至定型后翻面，煎至两面金黄后捞出。

• 7.出锅后切成条装盘，撒上葱花。挤上番茄沙司即可。