1.冰糖煮化,放凉备用
2.火龙果榨汁,隔籽出来不要,火龙果汁倒入冰糖水中
3.马蹄粉放600克水冲开无颗粒状,过滤一下无杂质,分别一半倒入火龙果汁搅拌,红色就完成了
4.一半倒入400克的椰浆里,再放200克的炼奶,白色就完成了
5.第一层红色和最后一层红色,隔水蒸,一层一层蒸,一层蒸2分钟,最后一层蒸15分钟,ok完成
6.放凉再切,很漂亮有没有
水不能太多,也不能太少,不然会硬或不成型
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