白糖:低蛋白质
1.准备好材料。
2.栗子清洗干净。
3.栗子底部用剪刀剪出十字形。
4.白糖放入温水中搅拌溶化
5.将栗子放入糖水中浸泡一个小时。这一步的目的是让栗子吸饱水分,后面烤出来才不发干,也让栗子的甜度更适口。泡好后过滤掉水分,然后加一小勺食用油拌匀。
6.烤箱盘内铺上锡纸,把栗子均匀铺在盘上。
7.放入预热好的烤箱内,上下200度,烤二十分钟左右。
8.完成,可以吃啦。
小贴士烤的时间根据自家烤箱的性能来定,烤熟为止。
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