海鲜粥的做法

• 1.大米洗干净放一勺油，泡水半个小时！

• 2.花蛤泡入盐水中。

• 3.煲汤锅中放入2000ml凉水，下入大米，生姜丝，放适量盐，大火煮开，小火慢熬半个小时。

• 4.放入去头，去虾线，并被开膛破肚的虾，洗干净的螃蟹，花蛤。

• 5.继续小火煮10分钟。出锅前放一勺鸡精，盛出后撒上葱花。

• 6.鲜美的海鲜粥开吃了。