炸酱面的做法

• 1.胡萝卜、黄瓜切丝。

• 2.开火倒油，下入肉末，加入甜面酱、豆瓣酱、姜末、蒜末、水、盐、白糖拌匀，煮熟。

• 3.开火倒水，黑木耳、豆芽焯水捞出

• 4.开火倒水，下入面煮熟捞出。

• 5.摆盘，撒上葱花即可。