蒜蓉蒸虾的做法

• 1.准备食材：海虾八只，龙口粉丝一小捆，蒜头八瓣，葱两根

• 2.葱和蒜头切成末

• 3.龙口粉丝用凉水浸泡十分钟

• 4.锅中热油，蒜头倒入热油中，爆香

• 5.放入两小汤勺生抽，白糖一小汤勺翻炒一下

• 6.倒入碗中，备用

• 7.海虾开背，去除虾线，切到底部，不过别切断，摊开用刀背敲一下虾肉，让虾肉筋络断连

• 8.泡好的龙口粉丝放入盘中，海虾摆在盘中

• 9.把刚才弄好的蒜头酱用勺子装入虾中

• 10.蒸锅注入凉水，烧开，盘子放入蒸锅中，蒸上五分钟，然后把葱摆在盘中，锅中倒入食用油，热油，把热油倒入盘中，滋滋的响，香~~~ヾ(*・▽・)ﾂ

• 11.完成