
用料:
- 老豆腐 1块
- 木耳 1小把
- 鸡蛋 2个
- 火腿肠 1根
- 香菇 4个
- 味极鲜酱油 2勺
- 陈醋 2勺
- 海盐 2小勺
- 淀粉 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 水 适量
做法:
- 1. 暖暖滴冬天喝滴汤
- 2. 准备香菇,豆腐洗净,泡发好滴木耳。
- 3. 开水焯木耳
- 4. 焯香菇
- 5. 焯豆腐
- 6. 调汁加两勺味极鲜酱油
- 7. 两勺陈醋
- 8. 适量黑胡椒粉儿
- 9. 一小勺海盐搅匀备用
- 10. 准备淀粉
- 11. 淀粉加水搅匀
- 12. 准备鸡蛋搅匀备用
- 13. 加水里加入所有食材
- 14. 加入调料汁和蛋液
- 15. 加入水淀粉
- 16. 暖暖的汤煮好啦!