老干妈肉丝炒饭的做法

• 1.主要材料。

• 2.葱切成葱花，其余除了肉切成丝以外都切成沫。

• 3.锅中放入油

• 4.油热后放入肉丝炒至变白。

• 5.放入菜豆、豆皮、木耳翻炒至五成熟。

• 6.加入老干妈翻炒均匀。

• 7.放入米饭捣碎翻炒均匀。

• 8.酱油、鸡精、盐放一起，加入少量水搅拌后均匀淋入锅中，翻炒均匀即可出锅。