糯米丸子

糯米丸子
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作者:乐槿萱

健康功效

糯米:补血
猪肉:益气
香菇:化痰

糯米丸子的做法

  • 糯米丸子的做法图解1

    1.糯米用清水泡几个小时

  • 糯米丸子的做法图解2

    2.买来的新鲜猪肉,剁成肉末

  • 糯米丸子的做法图解3

    3.小葱切碎、干香菇泡发切丁

  • 糯米丸子的做法图解4

    4.放盐、鸡精、蚝油、料酒、淀粉

  • 糯米丸子的做法图解5

    5.调料一起搅拌均匀

  • 糯米丸子的做法图解6

    6.把肉末挤出圆球形,外面裹一层糯米

  • 糯米丸子的做法图解7

    7.胡萝卜切丁,放肉丸上面,放入蒸锅

  • 糯米丸子的做法图解8

    8.蒸好的丸子出锅,撒上一点葱花点缀,就可以开吃啦

小贴士

糯米可以提前一天晚上泡好

本菜谱由乐槿萱上传

糯米丸子的家常做法

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