糯米鸡蛋的做法

• 1.糯米提前泡几个小时

• 2.土豆半个、胡萝卜半个、泡软的干香菇2个，也可以用自己喜欢的配料代替

• 3.把鸡蛋敲个洞，把蛋清过滤出来

• 4.蛋黄重新倒入鸡蛋内

• 5.土豆、胡萝卜、香菇、糯米加入盐一点点、生抽少许、滴几滴食用油、白砂糖、鸡精一起搅拌均匀

• 6.用小勺放入鸡蛋内，加一点点水

• 7.放入蒸锅蒸熟

• 8.里面放的太满，有些跑出来了，哈哈