羊肚菌:化痰
1.羊肚菌用流水冲洗一下,倒入40度左右的温水中寖泡30分钟左右
2.鸡块斩块,开水中滚烫1分钟,捞入容器中备用
3.加入适量清水,葱段、姜片、大枣、枸杞,大火烧开,小火焖煮30分钟以上,撒适量盐调味即可。
4.鲜美的羊肚菌鸡汤出锅了
5.辅料
6.成品
1.把泡羊肚菌的水,再倒入锅中。 2.羊肚菌与鸡块一起入锅炖。 3.盐,枸杞最后快出锅的时候在放
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