红薯:补中益气 口蘑:保护神经系统
1.红薯洗净切块
2.洗好口蘑切块
3.锅中入水烧开倒入口蘑,淋入料酒煮三分钟,捞出沥干,待用。
4.用油起锅,倒入红薯大火炒匀。
5.倒入口蘑炒匀,注入适量清水,翻炒1分钟。
6.加入盐、鸡粉、白糖中火炒匀。
7.再倒入水淀粉,炒匀即可。
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