用料：
- 高筋面粉 280g
- 黄油 26g
- 奶粉 25g
- 酵母 5g
- 炼乳 15g
- 盐 3g
- 烘焙白糖 35g
小贴士：
揉手套膜并不难，摔，锤，抻，搓20分钟就差不多
做法：
- 1. 黄油26g室温融化
- 2. 奶粉25g
- 3. 高筋面粉280g
- 4. 酵母放在面粉中间，5g
- 5. 炼乳15g
- 6. 烘焙白糖35g
- 7. 盐3g
- 8. 除了黄油都放入面粉里，盐糖对角放
- 9. 揉成不粘手的面团
- 10. 放入黄油，继续揉
- 11. 摔打揉至，扩展手套膜，自己做的没办法照像
- 12. 放在温暖处醒发
- 13. 发至2.5倍大
- 14. 分成三个面团，就保鲜膜，再次醒发
- 15. 依次赶成长舌状，从一边卷起
- 16. 放到450的容器里
- 17. 扣保鲜膜
- 18. 放入烤箱底下放开水醒发7层满即可，想要长方形就发九分满
- 19. 发至七分满，放入烤箱190度45分钟，倒出放凉即可
- 20. 切片