娃娃菜:清热解毒 粉丝:补血、低蛋白质 胡萝卜:清热解毒
1.粉丝冷水泡软,用剪刀剪短
2.这棵娃娃菜挺大的,被我切成了8小块
3.娃娃菜烧水焯一下
4.过冷水,放入盘里
5.大蒜切末
6.起锅烧油,拿一半蒜蓉放锅里炒一下,倒入碗里放盐、鸡精、蚝油跟生蒜蓉一起搅拌
7.泡好的粉丝放中间,把蒜蓉放上去,用蒸锅蒸熟
8.胡萝卜、香菜杆切末
9.放在蒸好的娃娃菜上面
10.最后淋一点生抽上去
粉丝剪一下,吃的时候好夹
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