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红枣红烧肉的做法
www.xiangha.com/caipu/101229461.html
用料:
五花肉
适量
冰糖
适量
八角
少许
香叶
少许
桂皮
少许
红枣
8颗
葱
少许
生抽
适量
小贴士:
五花肉不要太瘦,一定要煸出足够的油,金黄色的肉就可以加入
做法:
1.
五花肉切好备用
2.
调料备好
3.
油入锅,加入五花肉煸油,这里五花肉太瘦
4.
加入冰糖,红枣,桂皮,香叶,八角翻炒
5.
五花肉上色后,加入生抽,老抽,水闷煮30分钟收汁
6.
收汁完工
7.
出锅了