三鲜肉丁的做法

做法：

• 1. 主要材料。
• 2. 黄瓜，青椒和胡萝卜切丁。
• 3. 肉沫切丁放入淀粉，盐，料酒腌制10分钟
• 4. 锅中烧油，放入腌制好的肉丁炒至变白。
• 5. 放入青椒，炒20秒。
• 6. 放入胡萝卜，翻炒一分钟。
• 7. 放入黄瓜加入盐，酱油，翻炒均匀。
• 8. 用淀粉兑水放入锅中，炒至浓稠，加点鸡精翻炒均匀即可出锅。