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老妈的私房菜——萝卜樱水泡菜
健康功效
黄瓜:低蛋白质
大葱:活血
老妈的私房菜——萝卜樱水泡菜的做法
![老妈的私房菜——萝卜樱水泡菜的做法图解1]()
1.萝卜樱洗净切段
![老妈的私房菜——萝卜樱水泡菜的做法图解2]()
2.放入大粒盐
![老妈的私房菜——萝卜樱水泡菜的做法图解3]()
3.腌制30分钟
![老妈的私房菜——萝卜樱水泡菜的做法图解4]()
4.黄瓜切4分段
![老妈的私房菜——萝卜樱水泡菜的做法图解5]()
5.红绿辣椒和小葱切圈
![老妈的私房菜——萝卜樱水泡菜的做法图解6]()
6.蒜姜切末
![老妈的私房菜——萝卜樱水泡菜的做法图解7]()
7.糯米糊倒入姜末，蒜末，辣椒面，鱼露
![老妈的私房菜——萝卜樱水泡菜的做法图解8]()
8.搅拌均匀
![老妈的私房菜——萝卜樱水泡菜的做法图解9]()
9.萝卜樱挤干水份
![老妈的私房菜——萝卜樱水泡菜的做法图解10]()
10.放入黄瓜、葱花、红辣椒
![老妈的私房菜——萝卜樱水泡菜的做法图解11]()
11.倒入酱料搅拌均匀
![老妈的私房菜——萝卜樱水泡菜的做法图解12]()
12.腌制6小时后倒入熟水
![老妈的私房菜——萝卜樱水泡菜的做法图解13]()
13.萝卜泡菜做好啦
小贴士
1.萝卜樱一定要选择新鲜的！
2.腌制过程中，要用盐把萝卜樱中的水份腌出！
3.冰箱冷藏保管，腌制发酵后才会更好吃！
老妈的私房菜——萝卜樱水泡菜的家常做法
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