筱睿美食记～香蕉燕麦酥的做法

做法：

• 1. 闲暇小甜点～香蕉燕麦酥拼盘 。
• 2. Yummy!
• 3. 一个鸡蛋洗净打散，三根香蕉切段，熟燕麦、面包糠、玉米淀粉少许。
• 4. 香蕉段放淀粉中滚薄薄一层淀粉。
• 5. 然后放蛋液里蘸匀蛋液。
• 6. 接着裹一层燕麦片
• 7. 可以换成裹面包糠，我用了两种拼盘
• 8. 裹好的放盘里静置两分钟，使之凝固，防止炸的时候燕麦片散落油锅里。
• 9. 放锅倒油大火加热。
• 10. 改中小火，放入香蕉段油炸，均匀炸至金黄色，捞出控油。
• 11. 装盘，加点蕃茄酱