银耳:润肺、生津 荸荠:活血化瘀 红枣:活血化瘀
1.银耳水中浸泡两个半小时
2.红枣,枸杞水中浸泡半个小时
3.将银耳分成小块,去掉黄色部分
4.雪梨去皮切成小块
5.荸荠去皮切成小块
6.红枣去核切成小块
7.银耳,红枣,枸杞放入锅中,倒入适量水,先大火10分钟,后改中火20分钟
8.放入雪梨,荸荠,冰糖,小火20分钟
9.关火,美味营养的甜汤完成
在煮的过程中搅拌,如果发现水少了,可再加入适量水
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