蒸芫荽的做法

• 1.小菜园

• 2.去根去黄叶，洗净控干水分

• 3.切寸段

• 4.芫荽放入容器中，加两勺食用油拌匀，锁住水分

• 5.撒入玉米面

• 6.搅拌均匀

• 7.再撒入一把面粉

• 8.充分拌匀，使面粉均匀附着在芫荽上

• 9.水烧开，上锅蒸8分钟

• 10.蒸好用筷子打散

• 11.蒜切碎放入酱油，醋，盐，香油等调汁

• 12.盛入盘中

• 13.浇上调好的蒜汁，拌匀即可食用