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  • 用料:

  • 南瓜  200克
  • 鹌鹑蛋  12个
  • 青椒  2个
  •  10克
  •  5克
  •  5克
  •  5克
  • 味极鲜  适量
  • 生粉  5克
  •  10克

小贴士:

南瓜不要炒的太烂哦。

做法:

  • 1. 主要材料
  • 2. 南瓜去皮洗净切成片。
  • 3. 青椒切块,葱切段,姜蒜切片。
  • 4. 鹌鹑翻煮熟后去皮。
  • 5. 锅中放入油,油热后放入青椒炒至断生。
  • 6. 放入葱姜蒜爆香。
  • 7. 放入南瓜翻炒30秒
  • 8. 放入鹌鹑蛋加盐炒至八成熟。
  • 9. 放入味极鲜,淀粉,收汁即可。