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茄子拌土豆
健康功效
土豆:解毒
茄子:清热
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
茄子拌土豆的做法
![茄子拌土豆的做法图解1]()
1.准备土豆，茄子
![茄子拌土豆的做法图解2]()
2.土豆切厚片，茄子手撕两半
![茄子拌土豆的做法图解3]()
3.放锅里蒸熟
![茄子拌土豆的做法图解4]()
4.蒸熟了
![茄子拌土豆的做法图解5]()
5.放碗里备用
![茄子拌土豆的做法图解6]()
6.加葱香菜
![茄子拌土豆的做法图解7]()
7.准备豆瓣酱，小虾米，青椒
![茄子拌土豆的做法图解8]()
8.锅里倒油下青椒煎的有点变色
![茄子拌土豆的做法图解9]()
9.下小虾米
![茄子拌土豆的做法图解10]()
10.小虾米有点发黄下豆瓣酱，炒两下
![茄子拌土豆的做法图解11]()
11.盛出放茄子土豆里
![茄子拌土豆的做法图解12]()
12.搅拌完盛盘
小贴士
小虾米别炒大了，大了就发苦了
口重的就多加豆瓣酱
喜欢吃葱香菜的就多加
茄子拌土豆的家常做法
（全部）
