肉末豆腐

肉末豆腐
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作者:Z-Believe

健康功效

豆腐:润燥

肉末豆腐的做法

  • 肉末豆腐的做法图解1

    1.准备好所有材料备用

  • 肉末豆腐的做法图解2

    2.豆腐切小块,肉剁成末,韭菜切段,蒜辣椒切碎备用

  • 肉末豆腐的做法图解3

    3.锅烧热

  • 肉末豆腐的做法图解4

    4.下油下蒜辣椒

  • 肉末豆腐的做法图解5

    5.下豆腐炒一下

  • 肉末豆腐的做法图解6

    6.加少许水

  • 肉末豆腐的做法图解7

    7.下肉末

  • 肉末豆腐的做法图解8

    8.肉末炒散,煮五分钟

  • 肉末豆腐的做法图解9

    9.下盐调味

  • 肉末豆腐的做法图解10

    10.下生抽

  • 肉末豆腐的做法图解11

    11.下老抽

  • 肉末豆腐的做法图解12

    12.煮至上色

  • 肉末豆腐的做法图解13

    13.下淀粉水

  • 肉末豆腐的做法图解14

    14.继续煮五分钟

  • 肉末豆腐的做法图解15

    15.下韭菜段

  • 肉末豆腐的做法图解16

    16.韭菜至断生

  • 肉末豆腐的做法图解17

    17.翻炒一下

  • 肉末豆腐的做法图解18

    18.出锅

小贴士

肉末豆腐,豆腐要选嫩豆腐,而且煮的时候翻炒要轻柔,不然豆腐容易烂,煮豆腐时要加点淀粉水,这样子煮出来的豆腐会又香又滑又嫩,特别好吃

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肉末豆腐的家常做法

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