鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤
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作者:Z-Believe

健康功效

鲫鱼:健脾
豆腐:解毒

鲫鱼豆腐汤的做法

  • 鲫鱼豆腐汤的做法图解1

    1.准备好一条鲫鱼,一块豆腐适量生姜备用

  • 鲫鱼豆腐汤的做法图解2

    2.热锅

  • 鲫鱼豆腐汤的做法图解3

    3.热锅下油

  • 鲫鱼豆腐汤的做法图解4

    4.下鲫鱼煎

  • 鲫鱼豆腐汤的做法图解5

    5.煎至一面金黄再翻另一面煎至两面金黄

  • 鲫鱼豆腐汤的做法图解6

    6.倒入适量的开水

  • 鲫鱼豆腐汤的做法图解7

    7.下入姜片

  • 鲫鱼豆腐汤的做法图解8

    8.倒入料酒去腥

  • 鲫鱼豆腐汤的做法图解9

    9.盖上锅盖煮20分钟

  • 鲫鱼豆腐汤的做法图解10

    10.汤煮了20 分钟变成了奶白色

  • 鲫鱼豆腐汤的做法图解11

    11.加入豆腐

  • 鲫鱼豆腐汤的做法图解12

    12.加入适量的盐调味,再煮10分钟

  • 鲫鱼豆腐汤的做法图解13

    13.加上葱花

  • 鲫鱼豆腐汤的做法图解14

    14.出锅

  • 鲫鱼豆腐汤的做法图解15

    15.开喝

小贴士

鲫鱼豆腐汤要想汤又浓又白,煮的时候要先煎一下鱼,这样子煮出来的汤会像牛奶一样白而且很是鲜美,料酒要多放,这样子可以去腥

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鲫鱼豆腐汤的家常做法

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